売れたま！特別編Vol.256 2013/10/10 夏休み特別号：ＢＡＳｉＣＳで商品開発 １９

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━━━━━━━━━━━━━━特別編Vol.256(累計1058) 2013/10/10
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　■■■＿＿夏休み特別号：ＢＡＳｉＣＳで商品開発１９＿＿■■■
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆　今日のポイント　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

●「社外」からアイディアを募ると、「社内」にはないアイディアが
　出てくる。積極的に活用してみよう！


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◆夏休み特別号！　ＢＡＳｉＣＳで商品開発！
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夏真っ盛り！　恒例の夏休み特別号は、あの本の登場人物に……

「新人ＯＬ〜シリーズ」の登場人物
・売多真子：イタリアンレストラン「そーれ・しちりあーの」社長
・売多勝　：売多真子の親戚　コンサルティング会社経営
・上原望　：売多真子の同僚「そーれ・しちりあーの」役員

「経営戦略虎の巻　ＣＤ」付属小説の登場人物
・松井恵利：売多真子の友人　果物ジュース・ケーキショップ店長


○入門書：「新人ＯＬ、つぶれかけの会社をまかされる」佐藤義典
http://ow.ly/89pSR
売多真子が勝の助力を得てイタリアンレストランの新企画に奮闘！

○戦略書：「新人ＯＬ、社長になって会社を立て直す」　佐藤義典
http://ow.ly/6s63d
真子が社長になり競合と戦う戦略構築〜実行プロセスを、物語で体感



●「ＢＡＳｉＣＳで商品開発」編

今回の特集は、「商品開発」！　多くの方が悩むところです。

・どんな製品を作れば売れるのか？
・どんなサービスを企画すれば人気が出るのか？

ポイントはもちろん、ＢＡＳｉＣＳ！

このシリーズはどのくらいの長さになるかは、現時点ではわかりませ
ん。気長にお楽しみください。


（最近ご購読を開始された方へ）

この号は連載記事の続きです。１回目はこちらです↓

http://archive.mag2.com/0000111700/20130809012000000.html

このページから　次の記事 >>　をクリックしていただくと、続きが
お読みいただけます。



●ここまでのあらすじ

イタリアンレストラン「そーれ・しちりあーの」の社長「売多真子」
（うれた・まこ）と役員「上原望」（うえはら・のぞみ）、真子の友
人「松井恵利」（まつい・えり）は、真子の親戚にしてコンサルタン
トの「売多勝」（うれた・まさる）の「１人合宿」についてきた。

８月の初旬、４人の向かう先は、高原のペンション。４人は長野行き
の新幹線に乗り込み、４人席で早速勝の「講義」が始まった。

電車の中は講義続き。宿に着いても、夕食中でも講義は続けられ……



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◆まずは、前号の復習から！
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夕食はデザートまで全て終わり、真子たちが食事をとったテーブルの
上は、筆記用具だけになった。

「じゃあ、あっちの集中テーブルに戻るか」
「うん」

食事のテーブルから、勝が「集中テーブル」と勝手に名付けた、仕事に
使っているテーブルへと４人が移動していく。


「この時間はもう涼しいね」
「そうだな。真夏でこうだから、ちょっと季節をズラすと、寒かった
　りするぜ」
「そうなんですか」
「ちなみに、この町の気候は亜寒帯。北海道、シベリア、アラスカと
　同じだったりする」
「ええええ！？　シ、シベリア？　東京より左に来てるのに？」
「左って……西って言いなよ」
「いーじゃん、そんなの。地図で左じゃん」
「すぐそこでスキーできんだぞ？　冬はすげー雪降るんだぞ？」
「あ……そ、そうか……」
「カギは東西南北すなわち緯度経度ではない。なんだ？」
「標高、ですよね。駅からバスで来るときに、大分登ってますから」
「さすが恵利ちゃん。そうそう、標高」
「気候分布のセグメンテーションも、マーケティングと同じだ。どん
　な切り口で「括るか」が大事」
「なるほど……緯度経度で括るか、標高で括るか……すごい盲点でし
　た」
「じゃあとにかくその涼しいところで、お勉強を続けよう」
「はーい」


望　：まずは復習ですよね。今はこれをやっています。


望がよく整理されたノートを広げる。


○商品開発のプロセス　ＩＴＥＳＴ

　Ｉdea Generation　アイディア出し
　Ｔest Marketing　テストマーケティング
　Ｅngineering　　　生産方法確立・生産
　Ｓelling　　　　　上市・販売
　Ｔuning　　　　　市場の反応を見て改善


○「アイディア発想」の３つの源泉

１）ニーズ発想　→　「顧客」からの発想
２）シーズ発想　→　「自社」からの発想
３）他業界発想　　→「他業界」からの発想



望　：ＩＴＥＳＴの「Ｉ：アイディア出し」ですで、前号は、発想の
　　　「モト」として、「社内」からの発想を見てきました。

真子：「社内コンテスト」でアイディアを募集するなんて面白いね。

望　：うん。あと、「自発性」だけに頼るんじゃなくて、「やらざる
　　　を得ない」と「やりたい」の両方が必要、ということだよね。

恵利：「アメとムチ」、「義務と嬉しさ」、両建てじゃないと、人は
　　　動かない……

真子：そういう制度を作るのも社長の責任ってことかあ……

勝　：そうそう。

望　：きちんと「組織の整備」をすることも大事。学研の出版事業が
　　　今ヒットを生み出せているのは、組織的にやってるから。


○組織：学研パブリッシングとして独立

独立した会社として評価され、赤字が補填できなくなるため、黒字化
への動機付けができる


○評価：成果主義

自分の部署の売上・利益が明確に知らされることで「売れる企画」を
出そう動機付けにつながる


○人事：専門外のことを担当

自分の専門ではない分野をあえて担当することで、「斬新な発想」を
促す。また、違う「専門分野」を持つ人を「混ぜる」ことで、違う刺
激を与えることを狙ったと考えられる


○雰囲気：「自由な発想で仕事ができる空気」を作る

推測だが、上司が「自分の考え」や「専門家の常識」を押しつけない
ようにする。また、上司自身が専門家ではないことも、その意味では
プラスに働いている。


望　：「専門家」じゃなくて「知らない人」の方がアイディアを出せ
　　　るかもしれない、っていうのはちょっと怖かったです。

真子：知れば知るほど「それはできない」とか思っちゃう。

恵利：でも、１回知ってしまうと、「知らない状態」には戻れないで
　　　すよね？

望　：ですから、「組織」として「社外」の意見を聴く仕組みのよう
　　　なものが必要では、というところで終わりました。



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◆「社外」からアイディアを募る仕組み
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勝　：アイディア発想の「モト」は、「社内」か「社外」のどっちか
　　　しかない。前号は、「社内」を見てきた。

恵利：次は「社外」ですね。

勝　：うん。「社外」には、「専門家」ではない人が一杯いる。

真子：そりゃそーだよね。

望　：外部の方はある意味で「客観的」というか、新鮮な視点を持っ
　　　てますよね。

勝　：だから「社外」からアイディアを得る仕組みがあってもいい。
　　　例えば、ローソンがこんなことやってる。


−−−−−−−−−−−＜　記事引用　＞−−−−−−−−−−−−

◇「「からあげクン」や「Ｌチキ」など、ローソンで販売している食
　品を入力すると、お勧めのレシピを提案してくれるアプリ「クック
　ローソン」が秋にも誕生しそうだ。レシピは同店で販売する食材だ
　けで作れるもので、画面にはローソンのキャラクター「あきこちゃ
　ん」も登場する」


◇「しかし、アプリを提供するのはローソンではない。同社は８月、
　店の位置情報などのデータを活用して新しいサービスを作る３日間
　のイベント「ハッカローソン２０１３」を開催した」「イベントは
　大きく２部で構成された。最初の「アイデアソン」では１日かけて
　新しいサービスを考えたり話し合ったりし、次の「ハッカソン」で
　は４人程度のグループに分かれ、２日間かけてアプリを作り上げ
　る」


◇「最終日には玉塚元一最高執行責任者（ＣＯＯ）や多くの社員を前
　に１６のアイデアが発表された。その中でローソン賞を受賞したの
　が「クックローソン」を開発した４人組。アプリはこの４人によっ
　て提供される予定だ」


◇「「ハッカローソン」の担当者で広告販促企画部の白井明子マネジ
　ャーは今回のイベントの効果について「社内なら提案した時点でつ
　ぶされるような企画が、直接トップの耳に届いた」点を挙げる」


2013/09/11 日経ＭＪ　Ｐ．３

−−−−−−−−−−−＜　記事引用　＞−−−−−−−−−−−−


望　：「ハッカローソン」というのが、その「アイディア募集イベン
　　　ト」の名前ですね。

勝　：そうみたい。これがそのＨＰ↓

www.lawson.co.jp/campaign/static/hackalawson/

真子：どれどれ……へー、面白いアイディアがあるじゃん！

勝　：そうなんだよ。ローソンサイドも大分評価してるみたいだぜ。


−−−−−−−−−−−＜　記事引用　＞−−−−−−−−−−−−

◇「今回、ローソンが持つ、店舗情報などを提供し、ローソン社内だ
　けでは生み出せない新たな企業価値や、アイデアソン/ハッカソン
　ともに熱気が溢れていて普段のローソン社内では上がってこないア
　イデアがいろいろと生まれていたのが印象的でした。また完成度が
　高く、すぐにでもリリースしたいようなサービスが多く誕生したの
　も驚きました」

www.lawson.co.jp/campaign/static/hackalawson/report.html

−−−−−−−−−−−＜　記事引用　＞−−−−−−−−−−−−


真子：まあ確かにこんなに面白いアイディアが出てきたら、そう思う
　　　よね。



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◆「社外」からのアイディア：社内では出ないアイディアが出る
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勝　：「社外」からアイディアを得るメリットは、「社内」では出な
　　　いアイディアが出ること。

真子：そりゃそーだけどさ……

望　：ううん、真子ちゃん、勝さんの今の一言って重い意味を持って
　　　るわよ。私たちだけじゃムリだ、って言うことなのよ？

真子：え？

勝　：「社内」でアイディアを出すと、どうしても同じようなものが
　　　出てくる。同じ環境にいて、同じデータを見てるわけだからな

恵利：なるほど、同じ環境にいて、同じデータを見ていると、発想方
　　　法や考え方が「同質化」してきてしまうんですね。

勝　：そうなると、いくら多人数で話し合っても、結局同じようなア
　　　イディアが出てくることになる。

真子：え……そ、それは怖いことじゃん！

勝　：だからそうだって言ってるだろ。

望　：社外の人は、「違う発想」ができるわけですね。

勝　：うん。ローソンでも、そういうメリットを感じたみたいだぜ。


−−−−−−−−−−−＜　記事引用　＞−−−−−−−−−−−−

◇「「おでんハンター」は各店のおでんのどのネタが何個残っている
　か、味の染み具合はどのくらいかがリアルタイムでわかるアプリ。
　実際にはどのネタが何個、味の染みた状態で用意されているのかを
　把握するデータがないため「社内なら１０年かかっても思いつかな
　い提案」（白井さん）だ」

2013/09/11 日経ＭＪ　Ｐ．３

−−−−−−−−−−−＜　記事引用　＞−−−−−−−−−−−−

望　：「おでんハンター」なんて発想、面白いですね。

恵利：このアイディアは、社内の方が思いついてたとしても、アタマ
　　　の中で無意識に消してしまいそうです。

勝　：そう！　社内の人は、当然「持っているデータ」から発想する
　　　だろ？　「持ってないデータ」からは発想しない。

真子：な、なるほど！　「そんなデータは無い」ということをみんな
　　　知ってるから、アタマの外にあるんだ！

勝　：そうそう。まさに「アタマの外」。でも、社外の人はそもそも
　　　みんな「アタマの外」だからな。知らないわけだから。

恵利：「データが無い」なら、集めればいいだけかもしれませんし。

勝　：だよな。「おでんのしみ具合」なら、最後にそのネタを投入し
　　　た時間がわかれば、逆算すればいいだけかも。

望　：あ……そうですね。ネタを投入するときにＰＯＳレジを通せば
　　　いいだけかも……

勝　：だから、まずは「思いつく」ことが大事。そうしないと、何を
　　　すればいいかもわからない。

望　：そのためには「社外」からのアイディアが大事……

恵利：勝さん、これって「知らないからできる」んですよね？

勝　：そう！！　さすが恵利ちゃん。「知ってる」ことは、プラスで
　　　もあり、マイナスでもある。

真子：そうか……その「マイナス」をカバーするのが、「社外」から
　　　の発想なんだ……

勝　：それから、社外から色々なアイディアが出る理由がもう１つあ
　　　る。「単純な」理由。

真子：単純な理由……？　なんだろ？　ヒントくださーい！

勝　：社内の人と、社外の人、どっちが多い？　ほとんど答えだけど

真子：あ！　社外の人の方が、遙かに人数が多い！

勝　：そうだよな。社内の商品開発部隊なんて、多い会社でも、数十
　　　名だろ？

真子：うん。数十名もいたら、かなり大きな会社だよな。

勝　：このローソンのイベントだと、アイディアを出すのに、のべ
　　　１２０名が参加したみたい

真子：１２０名かあ……それだけいれば、アイディアがたくさん出る
　　　ねー。

勝　：この場合、２００以上＊のアイディアが出たらしい

＊www.lawson.co.jp/campaign/static/hackalawson/report.html

望　：１人あたり１〜２のアイディアが出れば２００ですもんね。

恵利：「数の力」は、大切ですね……



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◆アイディアを評価する「プロセス」
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勝　：あと、このローソンの事例には、アイディアの「評価」プロセ
　　　スにおいて、示唆的な言葉があるだろ？

真子：え？　なになに？　「評価プロセス」？

勝　：そう。普通の評価プロセスだと、つぶされるけど……

望　：あ！！　社内で通常業務として提案すると「つぶされるような
　　　企画が、直接トップの耳に届いた」というところですね？

勝　：そうそう。

恵利：ということは……採用されたアイディアは、通常の業務で出た
　　　アイディアだったら、社内を通らなかった……

真子：社内に「アイディアキラー」がいるってことだよね。

勝　：そういうこと。その「アイディアキラー」は、良かれ、と思っ
　　　てアイディアを潰しているわけだが……

恵利：結果から見ると、良いアイディアも潰してるわけですね。

勝　：そうなるよな。

望　：ですから、アイディアを社内で「評価」「審査」するプロセス
　　　をどう整備するか、ですよね。

勝　：そうなんだけど、そもそもなんで「トップの評価」と「アイデ
　　　ィアキラーの評価」が違うんだろうな？？

真子：なんで、って、「人によって評価が違う」からでしょ？

勝　：だからなぜそういう状況になってしまうんだ、って聞いてる。
　　　それはそもそも望ましくないだろ？

真子：そうだけど……人によって評価が違って当たり前じゃ無いの？

勝　：何でだよ……会社として、アイディアの評価基準が人によって
　　　違っていいのか？

望　：確かに、それだと上司が変われば商品が変わる、みたいな、
　　　「戦略のブレ」が発生しますね。

勝　：お、いいポイント。そう、「ブレ」が出る。それはなんで？

恵利：あ！　「評価基準が人によって違うから」ではありませんか？

勝　：そう！！　前号でもやっただろ？　「社内コンテスト」で、
　　　どんな商品を選ぶかというのは……

恵利：はい、「評価基準」に戦略が現れるんですよね。どんな顧客に
　　　どんなメニューを出したいか、という……

望　：なるほど……戦略がきちんとしていれば、評価基準がブレない
　　　ということですね。

真子：そっか、それなら「人によって評価が違う」ということにはな
　　　らないね……

勝　：だよな？　アイディアの「評価基準」が確立されていないと、
　　　「上」の評価と「中間」の評価が違う、ということが起きうる

恵利：ならば、「評価基準」を統一するのが先ではありませんか？

勝　：それが正論だけど、それには時間がかかるでしょ。それに、ど
　　　んな評価基準にするか、を決める「材料」も必要。

恵利：あ……こういうイベントがその「材料」になるんですね。

勝　：そうとも考えられる。

恵利：そう考えると、このローソンのアイディアイベントは、よく考
　　　えられていますね。

真子：でもさー、「上司の反対」なんか気にしないでアイディアを通
　　　せばいーんじゃないの？

望　：真子ちゃん、それは真子ちゃんが社長だから言えることだよ。
　　　下の人は、やっぱり上司を気にするわよ。

真子：そ、そーなの？　私みたいなテキトーな社長でも？

望　：もちろん。お店のスタッフから見れば、真子ちゃんは「神様」
　　　みたいな存在よ。そーれ・しちりあーのの救世主だし。

真子：神様じゃなくて、美しい、め、が、み、さ、ま♪

勝　：ともかく、社内にいるとそういう「規制」もある。上司が気に
　　　入るアイディアを出さないと、通らないから……

望　：「気に入られるアイディア」を出さざるを得ません。逆に言え
　　　ば上司が反対するようなアイディアは出せない……

真子：あ！　そうか、それが発想を狭めちゃうんだ！

勝　：そういうこと。社内の「暗黙の掟」みたいな感じ。まあそれを
　　　個人の力で破れればいいんだけど……

恵利：大企業だと、やっぱり難しいですよね……

真子：そっか、うちみたいな規模が小さい会社の方がやりやすいかも
　　　ね。自由に考えたり、評価基準を徹底したりするのは。

勝　：一般論としてはそう。企業規模が小さい方が、そういうのはや
　　　りやすい。

望　：ローソンはそれをカバーするためにも、「ハッカローソン」み
　　　たいなイベントをやったのではありませんか？

勝　：そうかもしれないな。

恵利：社外からアイディアを募るメリットは、大きそうですね。

勝　：うん、じゃあ恵利ちゃん、それをまとめてみて。

恵利：はい、今もう始めています……


恵利がすぐに「これでいかがですか？」と３人に見せる。


○社外からアイディアを募るメリット

１）社内の「発想の規制」からの自由

・同じ環境にいると、同じ発想になる。「知らない」からこそ出るア
　イディアもある。
・暗黙の「社内規制」の存在。上司が反対するのではないかと気にし
　てしまい、引っ張られてしまう


２）社外の人の方が、数が多い

・やり方次第で、社内の開発担当者よりはるかに多い数を登用できる


勝　：お、いーねいーね。

望　：さすがだね、恵利ちゃんは。

真子：まー、恵利ならこれくらいやって当たり前だよね

勝　：オマエが威張ってどうするよ。



「ねー、ちょっとノド渇いたねー」
「あ、えんめい茶いれようか」
「オレのも頼む」
「あ、はい。勝さん、エスプレッソはいいですか？」
「オレは１５時以降はカフェイン摂らないから。眠れなくなるし」
「あ、そうなんですね……」
「きゃははは、勝さん、おこちゃまだよねー」
「そのおこちゃま以下の知能レベルなのは誰だ？」
「はいはーい、私でーす。若いんだもん♪」
「すげー開き直りだ」

恵利と望が４人分の冷たいえんめい茶を用意する。

「あ、ありがと」
「まだ食事の余韻が残ってるね……」
「ね、望ちゃん、食事の感想、あるよね」
「あ、はい。全体にすごく一貫性を感じました」
「おー、さすが優等生。それで、メニューのキーワードは何？」
「まずは、「地のもの」ですよね。説明のときに「地元で採れた」と
　いうようなキーワードがいつも入ります」
「例えば？」
「はい、とうもろこしやお豆腐、ルバーブもそうですね。あ、クマザ
　サもそうですか」
「そうだね。あとは？」
「あとは、「旬」とか、新鮮さですね。例えばブルーベリーは今が旬
　で、とか、お魚も「今日届いたアジ」とか。
「そうなんだよね」
「あとは独創性でしょうか……多分、今日食べたものは、もう食べら
　れないかも……」
「そう！　オレ、ここにすげー泊まってるけど、カニの春巻きとか、
　今回が初めてだった」
「そーなんだー。常連さんでも初めてのメニューが出てくるんだぁ」
「すごく参考になりました！　この宿のキーワードがそれなら、うち
　の店、そーれ・しちりあーのは何だろう、って……」
「そうそう。メニューを考えてるのはオーナーの奥さんみたいだから
　話をしてみるといいよ」
「はい！　さすが勝さんが選んだ宿だな、って……」
「うんうん、さすが望ちゃん、いいこと言う」
「望ちゃん、あざといなあ……」
「は？　オレが選んだ宿なんだからいいのは当たり前だろ」
「そ、そうだよ、実際料理おいしかったし」
「そーだそーだ、真子も望ちゃんくらいここの料理を分析しろ」
「ふーんだ」


（次号に続く）



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◆今日のまとめ
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●「社外」からのアイディアは、「社内」の「発想規制」を受けない
　新しいアイディアが得られる。「社外」にもアイディアを募ろう！

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▼今日の日記▲

今日は１０月１０日。休日ではない、というのが未だに変な感じです
よね……

それもあって、今週末は３連休。戦略ＢＡＳｉＣＳ集中セミナー、マ
インドフローセミナーの連続開催です。

ＢＡＳｉＣＳとマインドフローは、同じものを「表から見るか、裏か
ら見るか」という違いで、非常に相性が良いです。あるものを表から
見ると「戦略」に見え、裏からみると「戦術」に見えるわけです。

戦略と戦術は、表裏一体、不可分なんですね。それで、３連休での連
続開催にしています。

ご参加者の方には「課題」というか「予習」をお願いしています。セ
ミナーはもう始まっているんです！！　それによって、セミナーでの
「学び」がさらに高まりますので、ぜひ考えてみてきてくださいね！

セミナーに来られない方でも、２日間戦略ＢＡＳｉＣＳを徹底的にご
自分でお考えいただき、３日目にマインドフローについてお考えにな
られると、発見があると思います。

３連休、お時間があるかたはいかがですか？？



●今日のiPod Tune：食欲の秋！　２０１３

まだ暑いですが、もう１０月！　食欲の秋！

ということで、食べ物にちなんだ歌の特集♪


今日の曲は……


○ロックン・オムレツ by 森高千里


１９９４年、森高さん２０枚目のシングルは、ポンキッキーズの挿入
歌。この時代に子供だった方には、懐かしいのではないでしょうか？

子供向けに童謡チックかと思いきや、フツーの「森高ロック」。

何でオムレツなのかというと、多分「料理の腕の差が出る」というこ
とかと思います（それが１つの歌詞のポイントなので）。オムレツを
上手に作るのは、結構難しいですよね。火加減とか、破れてしまう、
とか。

納豆とかだと、腕の差が出ないので、歌詞が成立しなくなります。か
といって、「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」とかだと、子供にわかりに
くいですので……さすが森高さん♪



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http://www.sandt.co.jp/check.htm

●「ことわざで鍛えるマーケティング脳」　佐藤義典著　毎コミ新書
　ことわざだからわかりやすい、伝えやすい、マーケティング戦略
http://www.sandt.co.jp/kotowaza.htm

────────＜　マーケティングの思考法　＞────────

●「実戦マーケティング思考」　佐藤義典著
　日本能率協会マネジメントセンター
　右脳と左脳をフル活用、売れる思考・発想ができるようになる！
http://www.sandt.co.jp/shiko.htm



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◆次号予告：ＢＡＳｉＣＳで商品開発　２０
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●いつの間にか、もう２０回め……次号も引き続き、「発想を引き出
　す体制作り」です。


▼飲み会に、数部印刷して行こう。グチ大会より、前向きの話を！

▼彼氏・彼女との、知的な話題づくりに！

▼ご無沙汰していたあの人との会話のきっかけに、転送しよう！

▼お客様訪問の際のおみやげに、プリントアウトして渡そう！


売れたま！があなたのお仕事に少しでも役立ちますように……

〓〓次号の売れたま！でお会いできるのを楽しみにしています！〓〓
◎売れたマーケティング バカ売れトレーニング:売れたま
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